피스타치오의 효능

요즘 두바이 초콜릿이 핫해지면서 피스타치오에 대한 관심도 높아지고 있죠?

피스타치오는 그 고소한 맛과 아삭한 식감으로 많은 사람들이 사랑하는 간식입니다. 하지만 맛뿐만 아니라 건강에도 큰 도움이 된다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 작은 견과류 속에 숨겨진 피스타치오의 놀라운 건강 효능을 알아보겠습니다!!

 

피스타치오는 단백질, 섬유질, 건강한 지방이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 비타민 B6, 칼륨, 마그네슘과 같은 필수 영양소가 가득해 에너지 공급과 신체 기능 유지에 중요한 역할을 한다고 하는데요!

피스타치오의 효능을 한번 알아볼까요?

 

(1) 심장 건강 증진

피스타치오는 불포화지방산이 들어있어서  콜레스테롤 수치를 낮추고, 항산화 성분이 풍부해 심장 건강을 돕는다고 강조할 수 있습니다. 그리고 피스타치오에는 칼륨이 풍부하여 나트륨을 배설시켜 고혈압을 예방하는데 도움이 됩니다. 

 

(2) 체중 관리

피스타치오는 고열량 음식이지만, 적당한 섭취는 체중 관리에도 도움이 됩니다. 섬유질과 단백질이 풍부하여 배변을 원활하게 하고 다이어트 효과도 볼 수 있습니다. 

 

(3) 혈당 조절

피스타치오는 혈당 지수가 낮아 혈당 수치를 조절하는 데 효과적입니다. 피스타치오의 단백질과 섬유질은 당의 흡수를 느리게 하여 혈당 스파이크를 예방하고, 항산화제, 카로티노이드, 페놀 화합물이 들어 있는데 이 성분들 또한 당뇨병 관리에 유익합니다.

 

(4) 항염증 및 항산화 효과

피스타치오는 강력한 항염증 및 항산화 성분을 함유하고 있어, 체내 염증을 줄이고 세포를 보호하는 데 도움을 줍니다. 이는 만성 질환 예방과 노화방지에 기여하며, 전반적인 건강을 증진하는 데 효과적입니다.

 

(5) 면역력 상승

피스타치오는 비타민A와 비타민E가 풍부하여 강력한 항산화 작용으로 몸속 활성 산소를 제거하고 세포의 노화를 막아 면역력 상승에 도움이 됩니다.

 

(6) 뇌 기능 및 인지능력향상

피스타치오에는 비타민B6은 신경전달물질 합성에 중요한 역할을 합니다. 비타민B6은 세로토닌과 노르에피네프린 같은 신경전달물질의 생성을 촉진하여 뇌 기능을 최적화합니다.

 

(7) 눈 건강

피스타치오는 견과류 중에서도 제아잔틴과 루테인 함량이  높습니다. 이는 청색광으로 인한 시력 손상과 나이가 들면서 생기는 안과질환인 황반변성의 예방과 개선에 도움을 줍니다.

 

 

오늘 이렇게 피스타치오의 효능을 알아보았습니다! 피스타치오의 하루 권장 섭취량은 약 30g 정도입니다. 한 줌 정도의 양인데요, 피스타치오는 생으로 먹는 것이 가장 좋지만, 샐러드에 토핑으로 넣거나 곡물과 섞어 식사와 함께 즐길 수 있습니다!

매일 소량의 피스타치오를 섭취하는 것은 건강에 큰 도움이 될 수 있습니다. 다만, 견과류는 칼로리가 높아 비만의 우려가 있으니 적정량을 지키는 것이 중요합니다. 이제, 맛있고 건강한 피스타치오를 오늘부터 식단에 포함해 보세요!:)